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Notre version de l'aïoli marseillais aux coquillages
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Aïoli : Moelleux de cabillaud, légumes crus et cuits, bulots écume d’aïoli, croutons émulsion d’aïoli.
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Linguine aux champignons des bois
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Suggestion viande du jour
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Un baptême d'exception à Marseille
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Tarte aux champignons des bois, velouté de persil
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